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Glutenfreie Apfelküchlein

Glutenfreie Apfelküchlein
3.0 42 Bewertung
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
8 Portionen
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Zutaten

  • Mandeln
    250 g
  • Kokosmehl und etwas mehr zum Bemehlen
    40 g
  • Kokosöl
    50 g
  • Crème fraîche
    40 g
  • Eier
    2
  • Backpulver
    1 TL
  • Salz
    ¼ TL
  • Stevia
    50 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    3 TL
  • Äpfel, säuerlich in Stücken
    200 g
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Bearbeiten
    70 g
  • Zimt
    1 ½ TL
  • Apfelsaft
    50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 147 mg
Eiweiß 7 g
Brennwert 1106 kJ / 264 kcal
Fett 23 g
Ballaststoffe 4.6 g
gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 16 g

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