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Helado de canela

Helado de canela
4.7 13 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 9 Std.
8 raciones
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Zutaten

  • 100 g de leche
  • 500 g de nata (35% de grasa)
  • 2 palos de canela
  • 20 - 30 g de miel
  • 5 yemas de huevo
  • 60 g de azúcar
  • 1 cucharadita de canela molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 34.4 mg
Eiweiß 3.1 g
Brennwert 1216 kJ / 290 kcal
Fett 25.8 g
Ballaststoffe 0.4 g
gesättigte Fettsäuren 15.5 g
Kohlenhydrate 13.3 g

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