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Compota de manzana y mango con granola de quinoa

Compota de manzana y mango con granola de quinoa
4.6 11 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 raciones
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Zutaten

Granola
  • 50 g de quinoa en grano
  • 50 g de dátiles sin hueso
  • 25 g de agua
  • 100 g de copos de avena
  • 15 g de coco rallado
  • 100 g de frutos secos variados (nueces, avellanas, almendras, etc.)
  • 50 g de aceite de coco
Compota de manzana y mango
  • 450 - 500 g de mango maduro en trozos
  • 250 - 300 g de manzana (cualquier tipo) sin piel ni semillas, en trozos
  • 20 g zumo de limón
  • 150 g de agua

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 6.6 mg
Eiweiß 8.1 g
Brennwert 1673 kJ / 400 kcal
Fett 20.7 g
Ballaststoffe 8.2 g
gesättigte Fettsäuren 10.1 g
Kohlenhydrate 51.7 g

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