Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate

Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate

4.3 20 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 raciones

Zutaten

Cocción de arroz

250 g de arroz vaporizado
550 g de agua
10 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

Picada

20 g de hierbas frescas variadas (perejil, menta, estragón, albahaca, etc.)
60 g de frutos secos enteros variados (nueces, pistachos, anacardos, etc.)

Aliño

50 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
20 g zumo de limón

20 g de vinagre
150 - 200 g de aguacate en dados de aprox. 1.5 cm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 883.1 mg

Eiweiß 4.8 g

Brennwert 1330 kJ / 318 kcal

Fett 23.2 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Revista Thermomix nº 167 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen