Geräte und Zubehör
Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 unidades
Zutaten
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400 g de secreto de cerdo ibérico (en trozos y semicongelado)
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50 g de jamón ibérico
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50 g de queso manchego
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75 g de cebolla
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30 g de aceite de oliva virgen extra (y un chorrito para la sartén)
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1 pellizco de sal
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1 pellizco de pimienta molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
28.81 g
Brennwert
1358 kJ /
325 kcal
Fett
20.1 g
Ballaststoffe
1.16 g
Kohlenhydrate
7.26 g