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Ensalada de patata con salsa griega

Ensalada de patata con salsa griega
3.6 30 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 raciones
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Zutaten

  • 1000 g de agua
  • 700 g de patatas (en dados de aprox. 2 cm)
  • 100 g de apio en trozos
  • 100 g de pimiento verde en trozos
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 2 - 3 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
  • 2 yogures griegos
  • 1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 4.79 g
Brennwert 497 kJ / 119 kcal
Fett 1.7 g
Ballaststoffe 2.67 g
Kohlenhydrate 21.11 g

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