Roter Ziegen-Streich

Name: Roter Ziegen-Streich
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 100 g Walnusshälften; 200 g Rote Bete, gegart; 20 g Zitronensaft; ½ TL Salz; ¼ TL Pfeffer; 2 Stängel Thymian; 150 g Ziegenfrischkäse

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

6 Portionen

Zutaten

Walnusshälften und etwas mehr zum Garnieren
100 g
Rote Bete, gegart in Stücken
200 g
Zitronensaft
20 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Thymian abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
2 Stängel
1 TL Thymian, getrocknet
Ziegenfrischkäse
150 g