Eierlikör-Sabayon

Name: Eierlikör-Sabayon
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 100 g Zucker; 5 Eigelb; 150 g Eierlikör; 100 g Wasser; 1 TL Limettenschale

3.5 87 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 Portionen

Zutaten

Zucker
100 g
Eigelb
5
Eierlikör
150 g
Wasser
100 g
Limettenschale fein abgerieben
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 122 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 810 kJ / 194 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 28 g

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