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Apfel-Hirse-Frühstück

Apfel-Hirse-Frühstück
4.4 140 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
2 Portionen
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Zutaten

  • Äpfel entkernt, in Stücken (siehe Variation)
    200 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    15 g
  • Kardamom, gemahlen
    2 - 3 Prisen
    2 - 3 Prisen Lebkuchengewürz
  • Salz
    1 Prise
  • Hirse
    80 g
  • Mandeldrink
    500 g
  • Zitronenschale, gerieben
    1 TL
  • Nüsse und Samen, gemischt gehackt (siehe Tipp)
    60 g
  • Honig nach Geschmack
    2 - 3 TL
  • Kompott z. B. Zwetschkenkompott
    300 - 400 g
    150 g Beeren, gemischt

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 314 mg
Eiweiß 13 g
Brennwert 1992 kJ / 476 kcal
Fett 21 g
Ballaststoffe 14 g
gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 67 g

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