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Pan Bolo Brotpudding

Pan Bolo Brotpudding
4.6 19 Bewertung
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
8 Portionen
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Zutaten

  • Weißbrot trocken, in Stücken (ca. 3 x 3 cm)
    350 g
  • Milch
    450 g
  • Rosinen
    100 g
  • Kristallzucker etwas mehr zum Bestreuen
    100 g
  • Vanillezucker
    1 Päckchen
  • Butter etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Kokosflocken
    30 g
  • Zimt, gemahlen
    1 TL
  • Eier (Größe M)
    4
  • Rum (optional)
    10 g
  • Schlagobers, geschlagen als Deko
  • Obst als Deko

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 Portionen

Natrium 2310 mg
Eiweiß 72.6 g
Brennwert 11143 kJ / 2657 kcal
Fett 93.6 g
Ballaststoffe 22.4 g
gesättigte Fettsäuren 52.4 g
Kohlenhydrate 369.2 g

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