Geräte und Zubehör
Cheese roll tree
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
15 unidades
Zutaten
-
100 g de cecina
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150 g de queso cremoso
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1 pellizco de pimienta negra molida
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220 g de agua
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25 g de levadura prensada fresca
-
70 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
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400 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de sal
-
150 g de queso rallado
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidades
Natrium
297.8 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
982 kJ /
234 kcal
Fett
13.3 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Kohlenhydrate
20.8 g
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