Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pasta alla gricia
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
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100 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
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20 g di olio extravergine di oliva
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150 g di guanciale di maiale a listarelle sottili (5-10 mm)
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1 cucchiaino di sale
-
320 g di pasta tipo mezze maniche
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pepe nero macinato a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 porzioni
Natrium
6307.7 mg
Eiweiß
93.4 g
Brennwert
9114 kJ /
2178 kcal
Fett
94.5 g
Ballaststoffe
9.2 g
gesättigte Fettsäuren
34.2 g
Kohlenhydrate
254.1 g
