Geräte und Zubehör
Nougat-Erdbeer-Tarte
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 5 Std.
16 Stücke
Zutaten
Mandel-Mürbeteig
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Mandeln60 g
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Mehl150 g
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Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
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Zucker50 g
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Orangenschale abgerieben¼ TL
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Eiweiß1
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Salz1 Prise
Füllung
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Zartbitter-Schokolade in Stücken200 g
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Sahne200 g
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Nougat in kleinen Stücken200 g
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Erdbeeren in Scheiben (ca. 3 mm)300 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
4 g
Brennwert
1206 kJ /
288 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
2.8 g
Kohlenhydrate
25 g