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Gebrannte Mandeln im weißen Schoko-Kokosmantel

Gebrannte Mandeln im weißen Schoko-Kokosmantel
4.9 737 Bewertung
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
900 g
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Zutaten

  • Mandeln ungeschält
    400 g
  • Zucker
    80 g
  • Vanillezucker
    1 TL
  • Wasser
    10 g
  • Kokosraspel
    150 g
  • Staubzucker (optional)
    50 g
  • weiße Kuvertüre in Stücken
    200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 74 mg
Eiweiß 10 g
Brennwert 2257 kJ / 539 kcal
Fett 42 g
Ballaststoffe 10.1 g
gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 31 g

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