Geräte und Zubehör
Süße Dampfbrötchen mit Sojadrink
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 Portionen
Zutaten
Teig
-
Wasser240 g
-
Trockenhefe5 g
-
Puderzucker10 g
-
Mehl500 g
-
Salz¼ TL
Sojadrink und Fertigstellung
-
Wasser1250 g
-
Sojabohnen, gelb, getrocknet mind. 4 Std. eingeweicht und abgetropft (Abtropfgew. ca. 200 g)100 g
-
Öl½ TL
-
Puderzucker50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
112 mg
Eiweiß
13 g
Brennwert
1277 kJ /
305 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
57 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Damals. Heute. Für immer.
50 Rezepte
Deutschland
Deutschland