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Walnuss-Pilz-Patties

Walnuss-Pilz-Patties
4.4 65 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Walnüsse, halbiert
    70 g
  • Petersilienblättchen, frisch abgezupft
    ½ Bund
  • Haferflocken, feinblättrig
    150 g
  • Kichererbsenmehl
    2 EL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    1 TL
  • Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
    1 TL
  • Ras el Hanout
    1 TL
  • Zwiebeln halbiert
    1
  • Knoblauchzehen
    2
  • braune Champignons geviertelt
    200 g
  • Kräuterseitlinge in Stücken (4 cm)
    300 g
  • Olivenöl
    7 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portionen

Natrium 309 mg
Eiweiß 14 g
Brennwert 1835 kJ / 439 kcal
Fett 28 g
Ballaststoffe 11.8 g
gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 33 g

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