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Apfel-Käse-Makkaroni

Apfel-Käse-Makkaroni
4.2 147 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
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Zutaten

Makkaroni
  • Gruyère in Stücken (ca. 3 cm)
    100 g
  • Kartoffeln, festkochend in Würfeln (1 cm)
    400 g
  • Wasser
    450 g
  • Sahne
    300 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Äpfel in Stücken (2 cm)
    500 g
  • kurze Makkaroni
    250 g
  • Mehl
    40 g
  • Zwiebeln in feinen Ringen
    160 g
  • Butter
    30 g
Apfelmus
  • Zitronensaft
    25 g
  • Zucker nach Geschmack
    20 - 40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 20 g
Brennwert 3642 kJ / 874 kcal
Fett 45 g
Kohlenhydrate 92 g

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