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Tortellini-Bolo

Tortellini-Bolo
4.1 1.3K Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
2 Portionen
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Zutaten

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Öl
    10 g
  • Rinderhackfleisch
    250 g
  • Salz zum Kochen
  • Wasser zum Kochen
  • Zucchini in Würfeln (2 cm)
    200 g
  • passierte Tomaten, aus der Dose
    200 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Zucker
    1 TL
  • Tortellini Sorte nach Geschmack
    250 g
  • Mini-Mozzarella-Kugeln halbiert
    125 g
  • Petersilie zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 49 g
Brennwert 3704 kJ / 885 kcal
Fett 50 g
Ballaststoffe 4.2 g
Kohlenhydrate 61 g

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