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Ziegenkäse-Walnuss-Omelette

Ziegenkäse-Walnuss-Omelette
4.7 361 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
2 Portionen
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Zutaten

  • Öl und mehr zum Braten
    10 g
  • rote Zwiebeln in Spalten
    150 g
  • brauner Zucker
    20 g
  • Walnusshälften grob gehackt
    2 EL
  • Eier
    6
  • Milch
    50 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Ziegenkäserolle in Scheiben
    200 g
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
    2
  • Honig zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1592 mg
Eiweiß 29 g
Brennwert 1870 kJ / 447 kcal
Fett 33 g
Ballaststoffe 2.2 g
gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 11 g

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