Geräte und Zubehör
Champiñones rellenos
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
8 porciones
Zutaten
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16 champiñones grandes
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3 pellizco de sal
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2 pellizco de pimienta molida
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30 g de queso parmesano
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2 cucharadas de panko
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2 diente de ajo
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3 ramas de perejil fresco (solo las hojas)
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100 g de zucchini con piel, en trozos
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50 g de cebolla
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40 g de morrón rojo
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30 g de zanahoria
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30 g de aceite de oliva
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1 cucharadita de almidón de maíz
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
3 g
Brennwert
372 kJ /
89 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
7 g