Geräte und Zubehör
Weiße Schoko-Kichererbsen-Mousse
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
4 Portionen
Zutaten
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Zucker20 g
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Kichererbsen nur der Sud (ca. 150-160 g), siehe Tipp1 Dose
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Salz1 Prise
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Sahnesteif1 Pck.
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weiße Schokolade in Stücken150 g
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SchokoladenraspelnSalzbrezeln (optional) grob zerbrochen, zum Garnieren
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
74 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
1221 kJ /
292 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
28 g
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