Muffins de espinacas y feta

Muffins de espinacas y feta

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

9 unidades

Zutaten

140 g de nueces de macadamia
5 huevos L (63-73 g)
80 g de aceite de coco
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de piel de limón rallada
1 cucharada de zumo de limón
150 g de espinacas troceadas congeladas (descongeladas y muy bien escurridas)
100 g de queso feta desmenuzado
3 cucharaditas de queso parmesano rallado
agua para rellenar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 479 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 1377 kJ / 329 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 8 g

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