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Moussaka vegana

Moussaka vegana
2.0 41 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 raciones
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Zutaten

  • 500 g de agua
  • 400 g de berenjena en láminas a lo largo de 1 cm de grosor
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 3 - 4 cucharadas de pan rallado
    3 - 4 cucharadas de panko
  • 2 - 3 ramitas perejil fresco picado (solo las hojas)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 509.6 mg
Eiweiß 11.5 g
Brennwert 943 kJ / 225 kcal
Fett 6.4 g
Ballaststoffe 7.6 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 35.3 g

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