Burritos veganos

Burritos veganos

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 unidades

Zutaten

85 g de arroz de grano largo
700 g de agua
4 pellizcos de comino molido
3 pellizcos de pimentón dulce

3 pellizcos de pimentón picante
½ cucharadita de sal
100 g de maíz dulce en conserva escurrido
2 - 3 gotas de tabasco (optional)
4 tortillas de trigo
1 aguacate en rebanadas
1 lata de judías negras cocidas (en conserva) escurridas (aprox. 130 g)
½ cebolla roja en rodajas
4 cucharaditas de zumo de lima

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 694.7 mg

Eiweiß 15.1 g

Brennwert 1761 kJ / 421 kcal

Fett 12.6 g

Ballaststoffe 12.6 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 67.7 g

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