Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 raciones
Zutaten
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1200 g de agua
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600 g de patata en trozos de 3-4 cm
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500 g de cebolla en octavos
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30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
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3 - 5 pellizcos de sal
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1 diente de ajo laminado
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120 g de beicon de pavo (optional) en tiras
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8 huevos
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1 cucharadita de aceite de oliva
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150 g de hojas baby de ensalada variada
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
755 mg
Eiweiß
13.8 g
Brennwert
1046 kJ /
250 kcal
Fett
14.4 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
3.6 g
Kohlenhydrate
16.4 g
