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Sandwiches de pão de natas com creme de avelã

Sandwiches de pão de natas com creme de avelã
5.0 1 Bewertung
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
14 unidades
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Zutaten

Pães de natas
  • natas, min. 30% de gordura
    320 g
  • fermento de padeiro fresco
    10 g
  • açúcar
    30 g
  • manteiga cortada em pedaços
    30 g
  • farinha tipo 65 (12% de conteúdo proteico), mais q.b. p/ polvilhar
    500 g
  • ovo
    1
  • sal
    10 g
  • água
    250 g
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    20 g
Creme de avelã
  • chocolate p/ culinária partido em pedaços
    120 g
  • avelã torrada (ver dica)
    80 g
  • cacau em pó
    10 g
  • leite condensado
    200 g
  • natas, min. 30% de gordura mais q.b. p/ pincelar
    80 g
  • Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 238 mg
Eiweiß 8.4 g
Brennwert 1652.7 kJ / 395 kcal
Fett 22 g
Ballaststoffe 2.8 g
gesättigte Fettsäuren 11.2 g
Kohlenhydrate 42.3 g

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