Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Croquetas de atún
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 9 Std. 50 Min
40 unidades
Zutaten
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50 g de aceite de oliva
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100 g de mantequilla en trozos
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30 g de cebolla
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180 g de harina
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800 g de leche entera, a temperatura ambiente
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100 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa
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2 pellizcos de nuez moscada molida
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2 pellizcos de pimienta negra recién molida
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1 ½ cucharadita de sal
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400 g de atún en agua escurrido y desmenuzado
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400 g de pan rallado
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5 huevos
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400 g de aceite de maravilla
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
6.4 g
Brennwert
523 kJ /
125 kcal
Fett
6 g
Kohlenhydrate
11.1 g
