Geräte und Zubehör
Ensalada de pasta con pollo, arvejas y salsa de palta
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 raciones
Zutaten
Tocino crocante
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4 láminas de tocino
Pasta con pollo
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1400 g de agua
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400 g de filetitos de pollo
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320 g de pasta corta (quífaros, caracoles, corbatitas, etc.)
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150 g de arvejas
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1 cucharadita de sal
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2 cucharaditas de ciboulette fresco picado
Salsa de palta y armado
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100 g de palta
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50 g de yogur natural
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40 g de jugo de limón
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30 g de aceite de oliva
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5 g de hojas de cilantro fresco
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5 g de hojas de perejil fresco
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15 g de agua
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½ cucharadita de sal
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2 pellizcos de pimienta
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150 g de hojas de rúcula fresca sin el tallo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
34.9 g
Brennwert
1696 kJ /
405 kcal
Fett
15.4 g
Kohlenhydrate
31.3 g