Quiche integral de espinacas y jamón

Quiche integral de espinacas y jamón

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

6 raciones

Zutaten

200 g de harina integral
110 g de aceite de oliva
60 g de agua muy fría
1 ¼ cucharaditas de sal
1 diente de ajo
450 g de hojas de espinaca frescas
1 pellizco de pimienta negra molida
200 g de nata de soja

200 g de crema de coco
2 huevos
1 cucharadita de nuez moscada molida
70 g de jamón serrano en dados

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 0.5 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 1700 kJ / 406 kcal

Fett 30.7 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Kohlenhydrate 31.2 g

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