Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Vellutata di zucca
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
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20 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
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1 scalogno, in due pezzi1 porro in due pezzi
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30 g di burro30 g di olio extravergine di oliva
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700 g di polpa di zucca a pezzi piccoli
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100 g di patate a fette
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500 g di acqua
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100 g di latte
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 pizzico di cannella in polvere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
5.5 g
Brennwert
669 kJ /
160 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
1.2 g
Kohlenhydrate
12.8 g
