Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

18 unidades

Zutaten

150 g de zanahoria en trozos
8 - 10 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
125 g de harina de repostería
90 g de copos de avena (y un poco más para espolvorear)
1 huevo
100 g de miel
20 g aceite de girasol
40 g de pasas sin semillas
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de canela molida (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 18 unidades

Natrium 541 mg

Eiweiß 35 g

Brennwert 6598 kJ / 1577 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 21 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 302 g

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