Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Hefe-Donuts mit Karamellglasur
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 6 Std.
15 Stück
Zutaten
Karamellsauce
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Zucker250 g
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Honig8 g
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Butter kalt40 g
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Sahne165 g
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Wasser1045 g
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Zitronensaft1 ½ TL
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Essig1 EL
Donuts
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Trockenhefe10 g
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280 g Weizenmehl Type 550Manitoba-Mehl280 g
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Milch130 g
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Ei1
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brauner Zucker25 g
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Butter25 g
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Salz5 g
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Vanilleschote nur das Mark½
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Haselnüsse, gehackt zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
142 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
708 kJ /
169 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
26 g
