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Pão de cebola com massa-mãe

Pão de cebola com massa-mãe
5.0 2 Bewertung
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 9 Std. 15 Min
1 Receita completa
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Zutaten

  • cebola cortada em lâminas
    250 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    20 g
  • queijo parmesão cortado em pedaços (2-3 cm)
    30 g
  • leite mais q.b. p/ pincelar
    130 g
  • água
    325 g
  • massa-mãe (ver dica)
    150 g
  • açúcar
    10 g
  • manteiga
    120 g
  • farinha tipo 65
    535 g
  • ovo
    1
  • sal
    1 c. chá de
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Receita completa

Natrium 1975 mg
Eiweiß 83 g
Brennwert 14109 kJ / 3370 kcal
Fett 145 g
Ballaststoffe 24.3 g
gesättigte Fettsäuren 79 g
Kohlenhydrate 416 g

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