Geräte und Zubehör
Corbatas (Cantabría)
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
8 unidades
Zutaten
Hojaldre rápido
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200 g de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm
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200 g de harina de repostería
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90 g de agua muy fría
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½ cucharadita de sal
Glaseado<br><br>
-
230 g de azúcar glas
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25 g de clara de huevo
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10 g de zumo de limón
Montaje
-
2 cucharadas de granillo de almendra cruda
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
108.9 mg
Eiweiß
3.6 g
Brennwert
1704 kJ /
407 kcal
Fett
22.8 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
12.9 g
Kohlenhydrate
46.9 g