Mermelada de albaricoque con jengibre

Name: Mermelada de albaricoque con jengibre
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 tarros
Ingredients: 800 g de albaricoques frescos; 1 trozo de jengibre fresco; 500 g de azúcar

4.9 87 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

3 tarros

Zutaten

800 g de albaricoques frescos maduros, con piel, sin hueso (en mitades)
1 trozo de jengibre fresco (2 cm) pelado, en rodajas finas
500 g de azúcar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tarro

Natrium 5.7 mg

Eiweiß 2.7 g

Brennwert 3349 kJ / 799 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 188 g

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