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Kabeljau mit Reis, Spinat und Zitronensauce
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
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Wasser1000 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Basmati-Reis250 g
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Blattspinat, frisch200 g
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen1 Prise
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Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à ca. 125 g)4
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Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
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Sahne150 g
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Speisestärke½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
739 mg
Eiweiß
34 g
Brennwert
1938 kJ /
463 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
2.2 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
51 g
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