Rollo de cerdo con espinaca

Rollo de cerdo con espinaca

3.9 9 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 55 Min

6 porciones

Zutaten

80 g de echalote en mitades
60 g de aceite de oliva extra virgen
200 g de espinaca baby fresca
2 pizca de sal fina o al gusto
2 pizca de pimienta negra molida o al gusto
6 rebanadas de solomillo de cerdo (aprox. 320 g)
6 rebanadas de jamón (aprox. 60 g)

6 rebanadas de tocino
80 g de Marsala, seco o dulce

80 g de vino dulce

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 409 mg

Eiweiß 15 g

Brennwert 856 kJ / 204 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

COMIENDO SANO TODOS LOS DÍAS 15 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen