Crema de judías blancas con espinacas

Crema de judías blancas con espinacas

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

2 raciones

Zutaten

Espinacas

1 diente de ajo
30 g aceite de oliva
250 g de espinacas baby frescas
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Puré de judías blancas

30 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
250 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
160 g de agua
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 802.5 mg

Eiweiß 15 g

Brennwert 1892 kJ / 451.5 kcal

Fett 31.5 g

Ballaststoffe 6.9 g

gesättigte Fettsäuren 4.5 g

Kohlenhydrate 23.5 g

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