Crema de calabacín

Crema de calabacín

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

12 raciones

Zutaten

250 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
2200 g de calabacín en trozos de 2 cm
2 pastillas de caldo de verduras desmenuzadas
2 cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta molida
400 - 600 g de agua
40 g de mantequilla
60 de queso cremoso

3 - 4 quesitos en porciones
60 g de queso cremoso

3 - 4 quesitos en porciones

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 927.9 mg

Eiweiß 5.3 g

Brennwert 413 kJ / 98 kcal

Fett 5.4 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 5.1 g

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