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Hamburguesa de camarón

Hamburguesa de camarón
4.1 11 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 porciones
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Zutaten

Mayonesa coctelera
  • 250 g de aceite de pepita de uva
  • 20 g de salsa bruja
    20 g de vinagre blanco
  • 1 huevo
  • 1 cda de jugo de limón recién exprimido
  • 30 g de catsup
Hamburguesas de camarón
  • 5 g de hojas de cilantro
  • 300 g de camarones semicongelados
  • 2 cdas pan molido
  • aceite suficiente para para dorar
  • 4 rebanadas de queso Gouda
  • lechuga para servir
  • jitomate en rebanadas, para servir
  • aguacate en rebanadas, para servir
  • 4 bollos de centeno para hamburguesa tostados o al gusto

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 1100 mg
Eiweiß 26 g
Brennwert 2604 kJ / 620 kcal
Fett 39 g
Ballaststoffe 5 g
gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 47 g

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