Layer cake navideño de frutos del bosque

Layer cake navideño de frutos del bosque

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

12 raciones

Zutaten

Bizcochos

mantequilla para engrasar los moldes
8 huevos
250 g de azúcar
250 g de harina de repostería
½ sobre de polvo de hornear
1 pellizco de sal

Relleno y cobertura

600 g de nata (35% de grasa) fría
100 g de fresas
10 g de azúcar
100 g de moras frescas
120 g de frambuesas
1 cucharada de azúcar glas (para espolvorear)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 135.4 mg

Eiweiß 8.1 g

Brennwert 1753 kJ / 418 kcal

Fett 23.5 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 14.1 g

Kohlenhydrate 41.9 g

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