Geräte und Zubehör
Concentrado de caldo de pescado
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
550 g
Zutaten
-
400 g de langostinos crudos sin pelar
-
300 g de pescado blanco limpio sin piel (lubina, merluza, bacalao,etc.)
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240 g de sal gorda
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 550 g
Natrium
94426 mg
Eiweiß
133 g
Brennwert
2560 kJ /
612 kcal
Fett
8.9 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Kohlenhydrate
0 g