Geräte und Zubehör
Flan de turrón
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
8 raciones
Zutaten
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2 - 3 cucharadas de caramelo líquido
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250 g de turrón de Jijona blando (1 tableta) en trozos
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500 g de leche
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50 - 100 g de azúcar (optional)
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4 huevos
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500 g de agua
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300 - 500 g de nata montada
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1 - 2 cucharadas de crocanti de almendra para decorar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
88.7 mg
Eiweiß
11 g
Brennwert
1924 kJ /
460 kcal
Fett
31.9 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
13.9 g
Kohlenhydrate
32.2 g
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Revista Thermomix nº 134
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