Ganache

Name: Ganache
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g di cioccolato fondente; 80 g di panna

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

180 g

Zutaten

100 g di cioccolato fondente a pezzi
80 g di panna

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 5.6 g

Brennwert 1726.1 kJ / 412.2 kcal

Fett 31.1 g

Ballaststoffe 5.3 g

Kohlenhydrate 27.2 g

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