Mousse de nuez con dátiles y miel (Sin azúcar)

Mousse de nuez con dátiles y miel (Sin azúcar)

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 raciones

Zutaten

1 hoja de gelatina
50 g de nueces en mitades y 2-3 más para decorar
40 g de dátiles sin hueso y 2-3 más para decorar
½ cucharadita de canela molida
250 g de leche
1 huevo
1 yema de huevo
1 clara de huevo
50 g de miel
orejones de albaricoque en trozos para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 47.1 mg

Eiweiß 5.2 g

Brennwert 645 kJ / 154 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 13.2 g

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