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Hasenöhrl

Hasenöhrl
4.7 66 Bewertung
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
30 Stück
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Zutaten

  • Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
    500 g
  • Ei (Größe M)
    1
  • Eidotter
    1
  • Schlagobers
    50 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Milch
    250 g
  • Butterschmalz
    300 - 400 g
    300 - 400 g Rapsöl
  • Kokosfett, gehärtet
    200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 2 g
Brennwert 546 kJ / 130 kcal
Fett 8 g
Ballaststoffe 0.7 g
gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 12 g

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