Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gelato biscotto alla fragola
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 4 Std.
5 pezzi
Zutaten
Gelato alle fragole
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35 g di zucchero
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250 g di fragole pulite e a pezzi
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200 g di latte intero
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30 g di farina tipo 00
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1 uovo
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1 cucchiaino di zucchero vanigliato
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50 g di panna montata
Biscotto
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120 g di zucchero
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300 g di farina tipo 00
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120 g di burro a pezzi
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1 uovo
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
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6 g di colorante alimentare rosso in polvere o in gel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
12.8 g
Brennwert
2778 kJ /
664 kcal
Fett
27.9 g
Ballaststoffe
3.1 g
gesättigte Fettsäuren
163.9 g
Kohlenhydrate
88.9 g
