Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Menú: Patatas guisadas con puerros. Salmón con tres pimientos y salsa de aguacate
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 raciones
Zutaten
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300 g de puerros en trozos
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80 g de aceite de oliva
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150 - 200 g de patata chascadas en trozos
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1 pastilla de caldo
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3 pellizcos de sal
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1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
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1 pellizco de nuez moscada molida
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800 g de agua
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1 pimiento rojo en tiras de 1 cm (aprox. 150 g)
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1 pimiento verde en tiras de 1 cm (aprox. 150 g)
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1 pimiento amarillo en tiras de 1 cm (aprox. 150 g)
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600 g de lomos de salmón fresco (4 lomos de aprox. 150 g c/u)
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1 aguacate (pelado y sin hueso)
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150 g de queso cremoso
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1 chorrito de zumo de limón
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1 - 2 pellizcos de eneldo seco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
690.6 mg
Eiweiß
35.8 g
Brennwert
3044 kJ /
728 kcal
Fett
59.7 g
Ballaststoffe
18.9 g
gesättigte Fettsäuren
6.1 g
Kohlenhydrate
14.3 g
