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Steamed Eggs in Tomato Sauce (Shakshuka)
4.9 94 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
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Zutaten

  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • harissa
    2 tbsp
  • tomato paste
    2 tsp
  • red bell pepper cut into pieces
    1
  • garlic cloves
    4
  • ground cumin
    1 tsp
  • sweet smoked paprika
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • diced tomatoes (28 oz)
    1 can
  • large eggs
    6
  • water
    35 oz
  • chopped fresh parsley to garnish
  • chopped fresh cilantro to garnish
  • flatbread toasted, to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 669 mg
Eiweiß 8 g
Brennwert 636 kJ / 152 kcal
Fett 10 g
Ballaststoffe 3 g
gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 9 g

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