Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Risotto carote e bacon
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
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100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
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200 g di carote pelate a pezzi (2-3 cm)
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30 g di scalogno a pezzi
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30 g olio extravergine di oliva
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320 g di riso Carnaroli
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90 g di Gin
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800 g di brodo vegetale
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1 cucchiaino di sale
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8 fette di bacon
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10 g di burro
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
19.6 g
Brennwert
2406 kJ /
575 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
49 g
Kohlenhydrate
68.8 g
